* ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ 3 ਟਨ/ਦਿਨ ਤੋਂ 1500 ਟਨ/ਦਿਨ ਤੱਕ।

* ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

* ਮਸ਼ੀਨੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ

* ਏਅਰਬੈਗ ਦੇ ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਜੂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਕਰਨ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਜੂਸ ਦੀ ਦਰ, ਜੂਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ.

* ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਅਸਲ ਫਲ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ

* ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜੂਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ।

* ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਦੀ ਸਵੈਚਾਲਨ ਦੀ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ।

* ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਮਲਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਲਾਲ ਬੇਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਪੈਕੇਜ: ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਪੀਈਟੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਜ਼ਿਪ-ਟਾਪ ਕੈਨ, ਐਸੇਪਟਿਕ ਸਾਫਟ ਪੈਕੇਜ, ਇੱਟ ਦਾ ਡੱਬਾ, ਗੈਬਲ ਟਾਪ ਡੱਬਾ, 2L-220L ਐਸੇਪਟਿਕ ਬੈਗ ਇਨ ਡਰੱਮ, ਡੱਬਾ ਪੈਕੇਜ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ, 70-4500 ਗ੍ਰਾਮ ਟੀਨ ਕੈਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਮਲਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਲਾਲ ਬੇਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਕਰਾਫਟ:

ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।

ਸੰਵੇਦੀ ਸੂਚਕਾਂਕ:

ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਫਲ: ਹਰੇ ਲਾਲ ਅਨਾਜ ≤ 5%, ਸੜੇ ਹੋਏ ਫਲ ≤ 5%, ਸ਼ਾਮਲ ≤ 3%;

ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਫਲ: ਹਰੇ ਲਾਲ ਦਾਣੇ ≤ 6%, ਸੜੇ ਹੋਏ ਫਲ ≤ 8%, ਸ਼ਾਮਿਲ ≤ 5%।

ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸੂਚਕਾਂਕ: ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ≥ 0.04 ਗ੍ਰਾਮ / ਮਿ.ਲੀ., ਕੁੱਲ ਐਸਿਡ ≥ 25 ਗ੍ਰਾਮ / ਕਿਲੋ, ਅਸਥਿਰ ਐਸਿਡ ≤ 3 × 10-4 ਗ੍ਰਾਮ / ਮਿ.ਲੀ.

ਸਫ਼ਾਈ: ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੜੇ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਧੂੜ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ।ਨੋਜ਼ਲ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ 20L/min-23l/min ਹੈ, ਅਤੇ ਨੋਜ਼ਲ ਅਤੇ ਫਲ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 17cm-18cm ਹੈ।

ਫ੍ਰੈਕਚਰ
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿੜਾਈ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਚੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜੂਸਿੰਗ
ਰਸ ਬਾਹਰੀ ਮਕੈਨੀਕਲ ਦਬਾਅ ਦੁਆਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਬਾਇਓਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਐਨਜ਼ਾਈਮੋਲਾਈਸਿਸ ਅਤੇ ਜੂਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ;ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸਿੰਗ ਪੀਰੀਅਡ ਨੂੰ 30 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਚੁਗਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਚਿਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹਰ ਸਾਲ ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ), ਅਤੇ 45-60 ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਂਦਰਿਤ ਜੂਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੇ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ।

ਮੋਟੇ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ
ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖਿੱਲਰੇ ਮੋਟੇ ਕਣਾਂ ਜਾਂ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।ਫਿਲਟਰ ਮੋਰੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਗਭਗ 0.5mm ਹੈ.

ਐਨਜ਼ਾਈਮੋਲਾਈਸਿਸ
ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੈਕਟਿਨ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗੰਧਲਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੈਕਟੀਨੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕਟਿਨ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਪੈਕਟਿਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ 0.2% - 0.4% ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 50 ℃ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਰੰਗ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ
ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਫਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੰਪੋਨੈਂਟ VC, VE ਅਤੇ β - ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਇਨਐਕਟੀਵੇਸ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਲਟ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਅਤਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤਤਕਾਲ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।