ਮਾਤਰਾ (ਸੈੱਟ) | 1 – 1 | >1 |
ਅਨੁਮਾਨਸਮਾਂ (ਦਿਨ) | 55 | ਗੱਲਬਾਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ |
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਉਤਪਾਦਨ ਟਰਨਕੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਪਲਮ ਵਾਈਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਾਈਨ, ਲੋਕੈਟ ਵਾਈਨ, ਮਲਬੇਰੀ ਵਾਈਨ, ਚੈਰੀ ਵਾਈਨ, ਲੀਚੀ ਵਾਈਨ, ਪੀਚ ਵਾਈਨ, ਵਾਈਨ, ਨੈਕਟਰੀਨ ਵਾਈਨ, ਮੈਂਗੋ ਵਾਈਨ, ਤਰਬੂਜ ਵਾਈਨ, ਲੋਂਗਨ ਵਾਈਨ, 100 ਸੁਗੰਧਿਤ ਫਲ ਵਾਈਨ, ਡੁਰੀਅਨ ਵਾਈਨ, ਕੈਸੀਨ ਵਾਈਨ, ਅਨਾਰ ਵਾਈਨ, ਵਾਈਨ, ਪੋਮੇਲੋ ਵਾਈਨ, ਪਰਸੀਮੋਨ ਵਾਈਨ, ਸਾਈਡਰ, ਗ੍ਰੈਪਫ੍ਰੂਟ ਵਾਈਨ, ਟਮਾਟਰ ਵਾਈਨ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਵਾਈਨ, ਸੰਤਰੀ ਵਾਈਨ, ਜੁਜੂਬ ਵਾਈਨ, ਕੈਰੇਮਬੋਲਾ ਵਾਈਨ, ਬੇਲ ਵਾਈਨ, ਅਨਾਨਾਸ ਵਾਈਨ, ਪਪੀਤਾ ਵਾਈਨ, ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਾਈਨ, ਨਿੰਬੂ ਵਾਈਨ, ਨਾਰੀਅਲ ਵਾਈਨ, ਤਰਬੂਜ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮੁਫ਼ਤ.
Whatsapp/Wechat/Mobile: 008613681836263 ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ!
ਫਲ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ→ਵੱਖ ਹੋਣਾ→ਟੁੱਟਣਾ→ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ→ਫਲ ਮਿੱਝ→ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੱਢਣਾ→ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ→ਸਾਫ ਜੂਸ→ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ→ਉਲਟੀ ਬਾਲਟੀ→ਸ਼ਰਾਬ ਸਟੋਰੇਜ਼→ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ→ਠੰਡੇ ਦਾ ਇਲਾਜ→ਮਿਲਾਉਣਾ→ਫਿਲਟਰਿੰਗ→ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
1. ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੀ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ: ਪੂਰਵ-ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ, ਪਿੜਾਈ, ਦਬਾਉਣ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਫ੍ਰੈਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ: ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਫਲ ਦੇ ਫਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੇਲ ਦੇ ਐਸਟਰ, ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਵਿਚਲੇ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ।ਘਾਹ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਟੁੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਤਣੇ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਕਰੱਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਰੋਲਰ ਕਰੱਸ਼ਰ, ਡਰੱਮ ਸਕ੍ਰੈਪਰ ਕਰੱਸ਼ਰ, ਸੈਂਟਰਿਫਿਊਗਲ ਕਰੱਸ਼ਰ, ਹੈਮਰ ਕਰੱਸ਼ਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ।
2. ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ: ਜੋ ਰਸ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਸਵੈ-ਪ੍ਰਵਾਹ ਜੂਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਆਰਟੀਜ਼ੀਅਨ ਜੂਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਦੋ ਵਾਰ ਦਬਾਓ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦਬਾਓ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।ਕੁਆਲਿਟੀ ਥੋੜੀ ਖਰਾਬ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਵੈ-ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਢਿੱਲੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਾਂ ਨਾ ਪਾਓ, ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਦਬਾਓ।ਜੂਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਡਿਸਟਿਲਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪੇਚ ਪ੍ਰੈਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ: ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕੋਲੋਇਡ ਸਥਿਰਤਾ ਉੱਚ ਹੈ, ਆਕਸੀਜਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਸੁਗੰਧ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਹੈ।ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1 ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅੰਬ ਆਦਿ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2 ਸਰਫਿੰਗ ਅਤੇ ਬਬਲਿੰਗ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
3 ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਅੰਬ, ਆਦਿ ਲਈ ਉਚਿਤ।
1. ਯੂਨਿਟ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ, ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਸਟਰੇਨਰ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦਾ ਅਪਰਚਰ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ (ਬਦਲਣ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਸ਼ਾਮਲ ਇਤਾਲਵੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਫਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਟੀਲ ਸਮੱਗਰੀ.